Mỗi chuyên gia pha chế nước hoa gia nhập nhóm của chúng tôi đều mang theo những kinh nghiệm độc đáo, kiến thức phong phú và cả một đời gắn liền với mùi hương có tác động đến quá trình sáng tạo mùi hương của riêng họ.
Sau khi gia nhập nhóm Innovation House tại Vương quốc Anh vào đầu năm nay, Jean-Charles Mignon có mối liên hệ đặc biệt với hoa và hương hoa – thông qua cha mẹ anh, những người làm nghề cắm hoa, và là kết quả của quá trình đào tạo tại Viện nước hoa Grasse.
Chúng tôi đã trò chuyện với Jean-Charles để tìm hiểu thêm về mối liên hệ của ông với hoa, những lời khuyên của ông dành cho những người đam mê nước hoa và những dự đoán của ông về tương lai của ngành sáng tạo nước hoa.
Ký ức đầu tiên hoặc có tác động lớn nhất của bạn liên quan đến mùi hương là gì?
Tôi luôn nhớ lần tôi đến Grasse, Pháp cùng bố mẹ để thăm Cửa hàng Fragonard – đó là nơi tôi lần đầu tiên nghe thấy từ 'nhà sản xuất nước hoa'!
Bạn thích dùng thành phần nào nhất khi tạo ra mùi hương?
Gừng, vì nó tạo nên hương thơm nồng nàn và sảng khoái. Tôi cũng thích nấu ăn với nó.
Tôi cũng rất thích hoa hồng, bởi vì nó là một trong những nguyên liệu tuyệt vời nhất mà chúng tôi có trong bảng màu nước hoa của mình. Nó hội tụ rất nhiều khía cạnh – hương chanh, hương trái cây, hương phấn, hương cay nồng – và mang đến cho hương thơm một chiều sâu khác biệt. Nguyên liệu này cũng gợi cho tôi nhớ đến cánh đồng hoa hồng ở Grasse, một mùi hương thực sự say đắm lòng người.
Cuối cùng là cỏ hương bài, bởi vì nó mang đến hương cam chanh tươi mát cho tác phẩm của bạn. Nguyên liệu này cũng có những khía cạnh thú vị của đất, gỗ và gia vị khô.
Bạn tìm cảm hứng cho sáng tạo nước hoa của mình ở đâu?
Tôi cảm thấy hứng khởi nhất khi được đi đến những vùng đất mới và khám phá những nền văn hóa, thiên nhiên và ẩm thực mới. Dù là sự hối hả và nhộn nhịp của một thành phố đông đúc như London hay vùng nông thôn yên bình, mỗi địa điểm mới đều mang đến những nguồn cảm hứng mới mẻ.
Bạn có lời khuyên nào dành cho những người có nguyện vọng bước vào ngành này không?
Khi nói chuyện với các nhà chế tác nước hoa trẻ hoặc những người khao khát bước chân vào ngành, tôi luôn nói trước hết: đừng bao giờ bỏ cuộc. Con đường sẽ không dễ dàng, nhưng nếu bạn có động lực và thể hiện được khát vọng này, một ngày nào đó bạn sẽ đạt được mục tiêu.
Tôi cũng luôn bảo họ hãy lắng nghe những người trong ngành, hãy tò mò và tham dự mọi sự kiện về nước hoa mà bạn có thể - vì ngửi nước hoa và nguyên liệu thô là điều quan trọng nhất.
Nếu lúc mới vào nghề, bạn nhận được một công việc không như mong muốn, tôi luôn khuyến khích các nhà điều chế nước hoa trẻ tuổi nhớ rằng việc bước chân vào nghề là điều cần thiết. Khi mới vào nghề, tôi là một thợ pha chế trong một nhà máy, nhưng chính điều đó đã cho tôi cơ hội gặp gỡ mọi người và chia sẻ niềm đam mê của mình với họ.
Giai đoạn nào trong quá trình tạo ra mùi hương mà bạn yêu thích nhất?
Giai đoạn yêu thích nhất của tôi trong quá trình sáng tạo hương thơm là khi bạn bắt đầu với một trang giấy trắng. Nó có thể khá căng thẳng vì bạn cần phải có ý tưởng ban đầu, giống như bất cứ điều gì khi bạn bắt đầu từ con số 0. Nhưng khi bạn bắt đầu đưa các thành phần lên trang giấy và bắt đầu thấy công thức của mình thành hình, bạn sẽ bắt đầu cảm thấy hào hứng và đó là một quá trình đầy niềm vui.
Tất nhiên, có thể có rất nhiều thử thách để đạt được điều bạn mong muốn, nhưng quá trình này sẽ mang lại thành quả. Khi nhìn thấy sản phẩm hoàn thiện trên kệ, bạn sẽ cảm thấy tự hào và càng thêm đam mê với công việc của mình.
Bạn nghĩ tương lai của nước hoa sẽ như thế nào?
Hiện tại và trong tương lai, chúng ta phải lựa chọn đúng nguyên liệu thô có tác động ít nhất đến hành tinh. Chúng ta cần khám phá những vật liệu mới được tạo ra bằng các công nghệ khác nhau, tạo ra lượng khí thải tối thiểu trong quá trình sản xuất. Với tình trạng nóng lên toàn cầu, cần có một ngành công nghiệp chu đáo hơn, có ý thức hơn về hành tinh, và minh bạch hơn với người tiêu dùng.
Bạn có muốn nghe thêm thông tin từ Jean-Charles không? Hãy tham gia cùng anh ấy trên các kênh truyền thông xã hội của chúng tôi vào thứ Năm, ngày 17 tháng 11, nơi anh ấy sẽ dành cả ngày để giới thiệu bản thân.
Khám phá thêm về các chuyên gia pha chế nước hoa tài năng và sáng tạo của chúng tôi cũng như cách họ làm việc.
